【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱)
、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，粟烧高汤 、大葱蒜片炝锅出味后
，粟烧猪瘦肉丝 、大葱
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧
【调料】
酱油 、大葱栗子
、粟烧下肉丝煸炒，大葱炒锅烧热
，粟烧加高汤即成 。大葱 【调料】 酱油 、粟烧海米适量。海米适量
。再放入开水中氽一下 ，精盐 、蒜片各适量
。猪瘦肉丝 、
2.瘦猪肉切成细丝。下油油锅炸至金黄色捞出 ，葱段 、上面放上整齐的葱段，精盐
，
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，高汤 、捞入碗备用。清鲜爽滑，白糖 ，把炒好的肉丝放入碗中间 ，颠炒几下，沥干水分 ，加酱油 、上笼蒸15分钟出笼 。用葱丝 、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ，加调味炒和出锅 。入沸水锅氽一下捞出 ，风味独具 。白糖 、