3 、自制倒入一勺料酒 、夏日椒盐和白胡椒 ，人气用锅铲反复按压鱿鱼串，烧烤黄豆酱 、铁板稍烤制即可出锅。鱿鱼椒盐、自制白胡椒 、夏日适量姜丝、人气四川风味麻辣酱、烧烤搅拌均匀 ，铁板撒入适量椒盐 ，鱿鱼姜丝、自制待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，夏日取出后 ，人气平底锅加热 ，
4 、食用油 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。四川风味麻辣酱 、
8 、
5 、川味麻辣酱各一勺 。用竹签或金属签穿成串备用 。鱿鱼须切开。姜丝 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。
7 、
10、
6 、
将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，准备好腌制调料 ，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。蒜味辣椒汁做法：
1、
2 、再加入黄豆酱 、白胡椒 。黄豆酱、
9 、椒盐 、
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、倒入少许食用油，中火加热，将水分逼出 。料酒 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用。