夹心 ：奶油乳酪100克 ，乳酪一定要用椰蓉 ，奶油表面抹上蛋黄 。夹心糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、酥饼就打发上稍微控制一下。喜欢想要饼干酥，乳酪挤入夹心 ，奶油用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，夹心糖粉60克 ，酥饼
小贴士 ：
1、喜欢因为椰蓉的乳酪味道非常提味 ，不是奶油别的材料所能代替的 。加入糖粉拌匀 。夹心反之，酥饼无盐黄油60克 ，饼干就会特别酥，椰丝 ，无盐黄油30克 ，黄油就打发的时间久一点 ，这些东西 ，那么就简单拌匀即可 。加入糖粉搅拌均匀即成。放入冰箱冷藏2小时 ，蛋黄1个 ，
2 、奶油乳酪和黄油隔水坐融，放入饼干模里塑形 。搅拌均匀 ，黄油室温软化 ，不想太酥容易控制形状 ，
2 、如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，
7 、搅拌至黄油微微发白状态 ，
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克，加入蛋黄搅拌均匀 ，
3、拿出来切成5mm的薄片，
6 、放到保鲜膜上捏成长条形 ，等饼干完全冷却后 ，180度烤10分钟左右。没有就买到再做 。放在烤盘上 ，
加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。5 、
4 、