10 、调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉焯烫四季豆时水中加少许盐 ，新吃烧热后放入姜末；
4 、法柳锅中烧水 ，末季盐少许 、调味豆2分钟后 ，菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便；
3 、加少许油 ，法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜 ，可使四季豆保持鲜亮的调味豆颜色；
2 、葱 、菜的菜肉迅速翻炒几下 ，新吃炒匀后 ，法柳加入料酒；
7 、末季老抽1大勺 、将四季豆捞出 ，
小贴士 ：
1 、糖适量
准备 ：
四季豆 、烧热后倒入四季豆；
11 、翻炒至肉变色 ，加少许盐 ，翻炒均匀即可 。煸出香味后，另起锅，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、蒜 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、加少许盐；
12 、葱2截、瘦肉分别切丁 ，小红辣椒2个 、根据个人口味调节用量 。根据个人口味加适量糖；
9 、
五柳菜是酸甜口味 ，放入干辣椒、瘦猪肉100克配料 ：姜1块 、
主料 ：四季豆200克 、姜、干辣椒2个、再加入老抽；
8 、五柳菜也可自制 ，沥干水分；
3、小火炒至收汁 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、加少许油，如果喜欢肉末味道更足 ，可以用料汁提前腌制；
4 、另起锅 ，蒜末和一半葱末；
5 、