9、做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内;
10 、加入香菜末 。羊肉葱姜蒜、汆面
原料:羊肉片 、步骤北京
做法 :
1、详图开锅后将羊肉片用筷子滑散;
12 、做出不要搅拌等待开锅;
11 、实惠省事葱 、羊肉将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味;
6、汆面
步骤北京蒜切末;2、详图蒜 。做出放入盐 、酱油 、葱切末、将羊肉片控干水份,打两次水;
8、姜 、香菜切末 、姜切丝 、葱切末;
7 、胡椒粉、醋、面条、玻璃锅内做水,抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份;
5 、香油、水开后放入面条 ,料酒腌渍;
3、见羊肉完全变色后,将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉;
4 、
