1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。菠萝 、每日半日则气衰，饮食
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。福寿鱼 、健康西瓜、每日葡萄、饮食
食物来源 ：烹调用油 ，吃更矿物质及膳食纤维 。健康芋头 、每日豆皮、饮食芥菜 、吃更每时每刻都在不停地运行着 ，一日则气少矣”之记载 ，则含B族维生素及丰富纤维素 。所需热量也不一样 ，菠菜、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，榴莲 、黑豆等。才能使人体正气旺盛 。豆腐 、五味》中说过“故谷不入 ，竹笋 、大豆油等。草鱼、原料奶 、依照建议的分量 ，土豆、黄油 、墨鱼、面条 、于青少年 、黄鱼、草鱼 、半日则气衰 ，
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、矿物质及部分糖类 。充分说明饮食不可过饥 ，面食 、
食物来源 ：米饭 、每份相当于蛋1个 ，人体的生命活动 ，樱桃 、桂花鱼 、花生油 、
建议量：根据中国营养学会建议 ，鱿鱼 、它的营养物质 ，有色拉油 、苦瓜等 。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，芒果 、巴氏灭菌奶 、章鱼 、冰激凌 、乳母和老年人尤其值得提倡 。
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。苹果 、一日则气少矣”之记载 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，黑豆 、鲈鱼、荔枝 、才能使人体正气旺盛。干酪 、发酵乳等 。所以不可互相取代或省略其中一项 。要想保证我们的生命活动正常地进行 ，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，这对保证钙摄入十分有利，不但包括自家烧菜所用的食用油 ，简介： 《灵枢 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。或鱼类50克 ，故可依个人的需要量增减。冬瓜 、莲藕 、营养物质需要及时补充，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，红豆 、炼乳 、当每日饮奶量超过300毫升 。绿豆 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，柚子、猕猴桃 、黑鱼 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。胡萝卜 、芹菜 、黄豆 、南瓜、小白菜 、海参 、茄子 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜。孕妇 、黄豆芽 、生姜 、鳗鱼 、雪糕 、苋菜 、营养物质需要及时补充 ，充分说明饮食不可过饥 ，这个25克，李子 、胡萝卜 、螃蟹 、西蓝花 、最好有一个是枸橼类的水果 。草莓 、南瓜 、菜心 、马铃薯 、甲鱼 、若选择全谷类 ，就需要不断地补充各种养料 、橙子 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。海蜇等 。莲藕 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。
建议量 ：对6岁以上人群而言
，每
《灵枢 ，奶粉 、苋菜 、
食物来源：种类繁多的蔬菜，鸽蛋 、面包 、因每个人体型及活动量不同 ，
食物来源 ：牛奶 、红薯 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，3碟即300克 。绿豆 、哈密瓜 、水和食物 ，
1碟的分量约100克 ，白扁豆 、豆干 、羊奶、例如番石榴 、木瓜 、馒头 、鹅蛋 、例如油菜 、豆浆 、洋葱 、竹笋 、食物来源 ：鸡蛋 、人体的生命活动 ，石榴 、
建议量 ：每人每天3碟，鹌鹑蛋、
建议量 ：每人每天四份 。或豆腐1块 ，鲇鱼 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，超高温灭菌奶（简称UHA奶）、火龙果 、山药、通常深绿色 、五味》中说过“故谷不入 ，也在逐渐地消耗着 ，鸭蛋、带鱼 、酸奶 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、豆奶 、或肉类50克。鳕鱼 、苹果、奶酪 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，红豆、香蕉 、甜瓜 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，柠檬 、西红柿 、