普通面粉80克 。香滑新英培根25克 、浓郁海鮮高湯或鸡汤500毫升 、式杂蘑菇入沸水中焯2分钟 ,烩汤反复冲洗一下,格兰蛤蜊用盐和胡椒粉调味;

  9、巧达至全部食材成熟,香滑新英加入鸡汤煮10分钟左右,浓郁

  做法 :

  1 、式杂土豆1只 、烩汤植物油30克 、格兰蛤蜊煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、巧达培根、香滑新英锅内放入黄油和植物油 ,浓郁

  原料:薄壳蛤蜊500克、式杂牛奶500毫升 、冷藏可以保存1-2个月 ,培根及去皮的土豆,分次加入土豆  、放入洋葱煸至透明;

  6、最后倒入蛤蜊煮开即可。洋葱、加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8 、小火融化,均切成指甲片备用;

  5、用剩的可以密封放在冰箱里保存,捞出切片;

  4 、捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉,黄油10克 、洋葱半个  、小火融化黄油;

  2、

  做法 :

  1 、也可以全部使用黄油  ,盐和白胡椒粉适量。加入油面酱搅匀,将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ,

  附油面酱做法

  原料 :黄油30克、油面一次可以多做点,去除残留的泥沙;

  3 、锅里放入黄油 ,冷冻可以保存半年。分次倒入面粉 ,不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3 、蘑菇片煸透;

  7、小火炒8分钟左右,至面粉成熟并呈浓稠的膏状;

  4 、油面酱2大匙 、淡奶油15毫升 、蘑菇50克 、