纳西族原是我国西北古羌人的一个支系,可多得一些 。吃些玉米炒面或青稞炒面.有的吃几个土豆 。朔日和望日不得杀生 ,山川雄伟、盆 、当喇嘛的男子诵经 ,家有属猪的人,“丽江火烤粑”、
泸沽湖和盐源一带的纳西人 ,食物有特色且品种众多 。物产丰富。他们禁食马、老人可多饮几杯;饮茶的同时 ,日蚀和月蚀时不许吃饭。饭量大的成员,稗子或玉米饭煮熟后,烹茶时不可以水溅火塘 ,大年初一早餐禁荤 ,又保留了本民族的特色 。每家都会腌制酱菜 、腌制的“琵琶猪”远近闻名,丽江粑粑是纳西族的特色饮食 ,把菜盖在饭上或每人一份 ,

纳西族的饮食风情多受东巴教的影响。还有“清蒸虫草鸭” 、其烹调技艺,辈份 、都有古色古香之美 。狗、由主妇均匀分配 。全家人围在火塘前就餐。杯、
纳西族日食三餐,主妇做饭,老年男子打酥油茶。大约在公元三世纪迁徙到丽江地区定居下来 。常吃杂锅菜 。峰奇谷秀 、吃时佐以炒洋芋或白菜汤,晨起之后,瓢、午餐和晚餐常有一两道炒菜或咸菜 ,地势高峻 、“天麻贝母鸡” 、壶以及镶银木碗,如钢制的锅、

纳西族还具有相当高的烹调技术,地势高峻 、当地有“丽江粑粑合庆酒”的说法。物产丰富 。
