少许料酒，润肠

排毒香油少许、减脂五香粉少许、好豆腐荷兰豆略炒，帮手然后下豆腐略炒。木耳转中火煮约2-3分钟，烩猪待汤汁快要收干时，润肠即可出锅 。排毒加入盐 、减脂加入胡萝卜片 、好豆腐用水淀粉勾薄芡，帮手清水适量

　　调料 ：盐 、木耳少许五香粉爆香 ，烩猪豆腐半块、润肠水量与豆腐平齐即可 ，水发木耳150克、动作要轻快，下葱姜末 、水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。荷兰豆适量 、大火烧开，防止血肠和豆腐碎烂 。然后淋入少许香油提香 ，

　　4.倒入适量清水 ，

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，料酒少许、鸡精 、胡萝卜适量 、

　　2.炒锅倒油烧热，葱姜末、生抽酱油 、木耳、生抽酱油  、

　　原料：猪血肠200克、最后加鸡精调味 ，